اسرار امروز. علیرغم انباشت 65 میلیون راس دام سنگین و سبک در دامداریها، چرا قیمت گوشت کاهش نیافته است تا میزان مصرف آن در سبد خانوار افزایش یابد؟!
پس از افزایش مجدد قیمت گوشت و تلاش ستاد تنظیم بازار، ظاهرا التهاب بازار در این خصوص کاهش یافت و قیمت هر کیلو گوشت از 100 هزار تومان افزایش نیافت! البته شاید نکته ای که در این خشنودیهای تنظیم بازار نهفته است عدم مقایسه قیمت هر کیلو گوشت با زمان مشابه و کاهش شدید قدرت خرید مردم است؟ افزایش شدید قیمت گوشت قرمز باعث شد تا سهم این کالای اساسی از سبد خانوار حذف شود و یا اینکه به حداقل برسد. نکته دیگر ادعای رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور، فراوانی عرضه و نبود تقاضا و عدم کمبود گوشت است که در اینگونه اظهارنظرها معمولا کاهش شدید قدرت خرید مردم است .
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اسرار امروز و به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور در تازه ترین اظهار نظر خود با اشاره به اینکه کمبودی در عرضه گوشت وجود ندارد، اظهار کرد: با توجه به فراوانی عرضه و نبود تقاضا، قیمت گوشت روند نزولی داشته است به طوری که با افت ۱۵ تا ۱۶ هزار تومانی، قیمت هر کیلو گوشت در خرده فروشیها به کمتر از ۱۰۰ هزار تومان رسیده است. وی همچنین ادعا کرد که 65 میلیون راس دام سنگین و سبک در واحدهای دامداری وجود دارد و با انباشت دام روبرو هستیم و انتظار میرود بخشی از مازاد تولید به بازارهای هدف صادر شود!! اینکه چرا علیرغم انباشت 65 میلیون راس دام سنگین و سبک در دامداریها قیمت گوشت برای افزایش این کالای اساسی در سبد خانوار کاهش نیافته است خود سوالی بدون پاسخ در اذهان عمومی است؟
منصور پوریان با اشاره به اینکه با انباشت دام در واحدهای دامداری روبه رو هستیم، افزود: هم اکنون در تمامی واحدهای پرواربندی سبک و سنگین با انباشت دام روبه رو هستیم، به همین خاطر به وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید اعلام کردهایم که دامداران در شرایط حاد قرار دارند.
وی ادامه داد: با توجه به ازدیاد عرضه دام و کاهش تقاضا از سوی پرمصرفها، مشکلی در بخش دام و گوشت وجود ندارد.
این مقام مسئول قیمت هر کیلو دام سبک را ۴۲ هزار تومان و دام سنگین را ۲۶ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به انباشت دام در واحدهای دامداری، التهاب قیمتی در ماه رمضان نخواهیم داشت.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از کاهش مصرف گوشت در ماه رمضان خبر داد و گفت: طبق روال معمول مصرف گوشت در ماه رمضان کاهش و مرغ افزایش مییابد و امسال شیوع ویروس کرونا مزید بر علت شده است.
به گفته پوریان، با توجه به رشد فزاینده تولید بهاره و انباشت دام در واحدهای دامداری انتظار میرود بخشی از مازاد تولید به بازارهای هدف صادر شود.
اینمقام مسئول با بیان اینکه ۶۵ میلیون راس دام در واحدهای دامداری انباشت شده است، گفت: اگر یک میلیون راس دام به بازارهای هدف صادر شود، التهابی در بازار داخل نخواهیم داشت.
او با اشاره به اینکه مصرف گوشت کشور ۶۰ تا ۷۰ درصد کاهش یافته است، اظهار کرد: در حال حاضر انباشت دام در واحدهای دامداری مشکلات متعددی برای دامداران ایجاد کرده است، از این رو انتظار میرود تدابیری برای مازاد تولید به کار گرفته شود تا داستان مرغ و جوجه یکروزه تکرار نشود.
پوریان در پایان تصریح کرد: با توجه به مازاد چشمگیر دام در دامداریها، صادرات ۳ تا ۴ میلیون راس دام سنگین و ۲۰۰ هزار راس دام سبک، نوسانی در بازار ایجاد نخواهد کرد.