اخبار گیلان

از صف‌های طولانی نان تا ادعای شایعه کمبود آرد مدیر کل غله در استان گیلان!

اختصاصی/ اسرار امروز. سازمان صمت و اتحادیه مشخص نیست که بر چه چیزی نظارت دارند!!/ در برخی نانواییها از عرض، طول و وزن نان  کاسته شده و کسی به کسی نیست !/ اگر کمبود آرد در گیلان شایعه است، پس دلیل  اعتراضات در خصوص کمبود نان چیست؟

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اسرار امروز، در روزهایی که گرانی و تورم مواد غذایی امان مردم را بریده،  صف‌های طولانی و ازدحام جمعیت در مقابل نانوایی‌ها و تامین نان به دغدغه‌های مردم  گیلان افزوده است. گاهی اوقات نیز تضمینی برای اینکه به همه افراد نان برسد، وجود ندارد.

اگر چه برخی مدعی هستند نان باید گران شود تا کیفیت و کمیت نان بهبود یابد و کمبود نان رفع شود ، اما تجربه افزایش قیمت نان نشان داد که گران شدن نان تاثیری در کمیت و کیفیت و یا فراوانی ندارد. حتی علیرغم افزایش قیمت نان ، در برخی نانواییها هم از عرض و طول و هم از وزن نان کاسته شده  و در این بین اتحادیه و سازمان صمت هم مشخص نیست که بر چه چیزی نظارت دارند!!

علیرغم اینکه در چند سال اخیر تعداد نانواییهای آزاد پز هم به تعداد دیگر نانواییها افزوده شده، اما باز هم مردم گیلان در برخی نقاط با این مشکلات روبرو هستند. در برخی محلات نانوایان  زمان پخت نان را خیلی کمتر از گذشته کرده‌اند و برخی دیگر به‌ طور کلی تعطیل می‌کنند و زمانی که علت را جویا می‌شویم، می‌گویند آرد نداریم.

گلایه برخی نانواییها در گیلان هم کمبود آرد و سهمیه نامتناسب است در  صورتیکه فرزاد اسدی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گیلان در گفت و گو با خبرنگار دیارمیرزا در خصوص مشکلات موجود در تامین آرد و غله مطرح کرد:« اداره کل غله در خصوص تامین آرد و گندم با مشکل جدی مواجه نمی باشد به طوری که این سازمان در حال حاضر توانایی ظرفیت ذخیره سازی آرد و گندم به مدت زمان بیش از سه الی چهار ماه را دارا می باشد که از این میزان،  ظرفیت ذخیره سازی ۱۱۵ هزار تن به گندم اختصاص داده شده است!»

اسدی با اشاره به اینکه کمبود آرد در گیلان شایعه است، خاطرنشان کرد: « ماهانه چیزی حدود ۲۴ هزار تن در کارخانجات آرد، ظرفیت ذخیره سازی غلات داریم که با بررسی های لازم، در مواقع ضروری، تمامی کارخانجات ما آمادگی ارائه خدمات را خواهند داشت.»

وی یادآور شد: «حدود ۴ هزار نانوایی در استان وجود دارد که با سرانه مصرفی در استان هم خوانی ندارد.»

اکنون این سئوال ایجاد شده که اگر کمبود آرد در استان وجود ندارد پس دلیل  اعتراضات در خصوص کمبود نان چیست؟ به نظر می رسد با توجه به اهمیت نان در سبد غذایی مردم رفع مشکلات مربوط به آرد و نان از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.  اگر بر اساس ادعای مدیرکل اداره کل غله و خدمات بازرگانی گیلان، در این استان کمبود آرد وجود ندارد، پس مسئولان سازمان صمت و اتحادیه مربوطه باید هر چه سریعتر در زمینه نحوه تقسیم، تخصیص و افزایش سهمیه آرد اقداماتی مناسب انجام دهند و مشکلات آرد و نان استان گیلان باید به سرعت رفع شود. نان قوت غالب مردم است و همه مدیران ذیربط باید رفتاری مسوولانه در رفع نارضایتی‌های مردم در این زمینه داشته باشند.