اخبار گیلان

تحلیلی از تحولات بازار و امنیت غذایی جهان و تأثیر آن بر ایران

اسرار امروز.تحریم‌های شدید و محاصره دریایی ایران بسیاری از صاحب‌نظران و مدیران کشور را به چاره‌جویی در قبال موضوع امنیت غذایی کشانده است.   در پاسخ به این پرسش باید نگاهی جهانی به بازار کنونی مواد غذایی انداخت و مهم‌تر آنکه به بازتعریف مفهوم امنیت غذایی پرداخت.   سال زراعی جدید در شرایطی آغاز می‌شود که بازار جهانی غذا با مجموعه‌ای از ریسک‌های هم‌زمان و به‌هم‌پیوسته روبه‌روست. گرما و خشکسالی، جنگ و ناامنی، افزایش هزینه انرژی و کود، اختلال در مسیرهای تجاری و تشدید نااطمینانی‌های ژئوپلیتیکی، همگی در حال تغییر معادلات تولید و